8/24 (木）ギャラリー みつけ お菓子講座

　8月のお菓子講座

８/24 日（木）７：００〜　９：００　pm

今回は今、出盛りの桃を使ったお菓子Far Breton aux pêche

(桃のファーブルトン）とCompote de Peche (桃のコンポート）を紹介します。

ファーブルトンはブルターニュ地方発祥のデザートですが、この地方はお菓子の

宝庫で薫り豊かなバターを使った様々なお菓子があります。

今頃の季節は紫陽花が盛りで、石造りのグレーの建物にこの紫陽花が

よく似合っていました。

今回はそんなブルターニュ風景とお菓子をスライドで紹介します。

プラムのファーブルトン