4月のお菓子教室

お菓子教室は今月から第4土曜日の午前中に 変更いたしました。

曜日: 4月28日(土) 10:30 ~ 12~30 場所: ギャラリーみつけ 受講料: 2000 円  

ついこの間まで桜が咲いていたのが、気がつくともう初夏のような 日が続いています。こんな日が続くと思い出すのが南フランスの プロヴァンス地方です。太陽をさんさんと浴びたフルーツやナッツ、 オリーブなどこの地方は美味しいものがいっぱい。今回はオリーブを 使ったプロヴァンスの食タプナードやアイオリ。フルーツ、松の実を 使ったプロヴァンスの代表的なお菓子を紹介します。  

 

新鮮なオリーブオイルを使ったプロヴァンスの郷土料理アイオリ

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA   プロヴァンスのハチミツ OLYMPUS DIGITAL CAMERA  

 

 

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